アイス
アイスとはそのままの意味で氷のことです。
キャバクラでは、氷が完全になくなる前にお店のスタッフが交換して回る為大量の氷が消費されます。その為、キャバクラなどではお店大きな製氷機が必ずあります。
尚、氷は飲み物によって形状が変わります。どこのお店にもあるような四角のアイスや、ブランデー用等にはクラッシュアイスなどが使われます。お店によっては飲み物の種類全てに違う形状のアイスを用意している場合もあります。
因みにアイスが入っている入れ物は「アイスペール」といいいます。
『アイス』の使い方
アイスペールの半分くらいになった時にボーイさんに『アイス交換お願いします~』と言って使います。